“Salsa” oznacza dosłownie sos. W muzyce narodziła się w latach 1940–1970 z fuzji rytmów afrokubańskich i karaibskich pod dużym wpływem jazzu. Rozwijała się – jako mieszanka wielu stylów muzycznych i kultur – zarówno na Kubie, w Portoryko, Nowym Jorku, jak i innych krajach latynoskich regionu Karaibów.

Obecnie jest to najpopularniejszy (i naszym zdaniem najciekawszy!) taniec tańczony w parach. Jego główną zaletą jest uniwersalność – tańczony do gorących latynoskich rytmów coraz częściej gości w klubach. Oznacza to, że umiejętności nabyte na kursie można w pełni wykorzystać na parkiecie podczas wielu (nie tylko salsowych) imprez – mówiąc krótko: salsa to po prostu dobra zabawa!